杉田エース株式会社は、長期保存食「IZAMESHI（イザメシ）」の新商品、京都発の「麺屋優光」とコラボレーションした「麺屋優光×IZAMESHI 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン」を2021年3月1日（月）より発売開始いたします。

■麺屋優光×IZAMESHI 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン

「IZAMESHI」初となるラーメン店とのコラボレーションは、自家製麺にこだわりのチャーシューとスープを組み合わせた一杯が自慢の人気店「麺屋優光」。

オリジナルの味わいを再現して開発した「麺屋優光×IZAMESHI 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン」は、貝の旨味がじんわり広がるスープ、もちもち食感にこだわった麺、甘い脂がスープに溶け出すように計算されたチャーシューが魅力の本格ラーメンです。

麺は、麺屋優光の自家製麺をフリーズドライ加工し、もちもちとした食感でこしのある全粒粉入りの中太麺を使用。あさり、しじみ、牡蠣の旨味が利いた出汁に京都の醤油を加えた本格スープは、あっさりとしながらも深みがある「麺屋優光」の味わいをお楽しみいただけます。

厚切りチャーシューは、お箸で切れるほどやわらかく、豚肉の甘い脂がスープに溶け出すことで、より深い味わいが感じられます。長くて食べごたえのあるメンマはシャキッとした歯ごたえが特徴です。

いつでも気軽に本格ラーメンが作れる「麺屋優光×IZAMESHI 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン」は、単品及び3食セット、5食セットをご用意。3年保存が可能なため、災害時の非常食としてでなく、買い物に行けない日など、“いざ”というときの備えとしても最適です。また、離れて暮らす家族や友人など、大切な人へのギフトとしてもお喜びいただけます。

 

■新商品概要

＜麺屋優光×IZAMESHI 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン＞

発売日 ： 2021年3月1日（月）

賞味期限 ： 製造日より3年

商　品　名 ： 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン
内　容　量 ： 195g（めん80g）
セット内容 ： フリーズドライ麺／濃縮スープ／レトルト具材（メンマ・チャーシュー）
標準小売価格 ： 925円（税込999円）

商　品　名 ： 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン 3食セット
内　容　量 ： 195g（めん80g）x 3食
セット内容 ： フリーズドライ麺／濃縮スープ／レトルト具材（メンマ・チャーシュー）
標準小売価格 ： 3,000円（税込3,240円）

商　品　名 ： 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン 5食セット
内　容　量 ： 195g（めん80g）x 5食
セット内容 ： フリーズドライ麺／濃縮スープ／レトルト具材（メンマ・チャーシュー）
標準小売価格 ： 5,000円（税込5,400円）

 

■長期保存食「IZAMESHI（イザメシ）」

IZAMESHI（イザメシ）は、＂消費しながら備蓄する＂をコンセプトに、2014年9月に販売を開始しました。災害時の非常食としてはもちろん、忙しい朝や料理に1品加えたいとき、海外旅行などお出かけや登山、キャンプといったアウトドアシーンなど、日常生活におけるさまざまな＂いざ＂に活躍する、食べる長期保存食です。

 

■商品に関するお問合せ

杉田エース株式会社　0120-560-521

IZAMESHI公式HP

麺屋優光×IZAMESHI サイト

IZAMESHIカタログ（2021年1月発行版）