作り方

1. 「IZAMESHI 鶏ごぼう丼」をつくっておく。
2. 玉子をボウルにほぐし、出汁と塩を入れてフライパンで焼き、細切りの錦糸卵をつくる。
3. アボカドは薄くスライスし、軽くレモンをかけておく。
4. 海苔は細切りにしておく。
5. 1の「IZAMESHI 鶏ごぼう丼」を器に盛り、錦糸卵をのせてアボカドを盛り、かるくお醤油をかけて海苔を飾る。